NABÍDKA HOSPODY PALLASIT

(Pallasit je mimo naší hospody také meteorit)

Platby přijímáme v hotovosti, případně můžeme vytvořit QR kód pro platbu převodem.

Pívo

Čepujeme pivo z Benešovského pivovaru Ferdinand.

Točené (A12)

Ferdinand 12° ležák světlý premium 5,0% 0,3l 30,- 0,5l 39,-

Ferdinand 10° pivo výčepní světlé 4,0% 0,3l 29,- 0,5l 37,-

Nealkoholické (A12)

Nealkoholické pivo dle nabídky, plech nebo sklo 0,5l, 38,-

Birel Pomelo&Grep nebo Staropramen Cool Grep plech 0,5l, 38,-

„Vstaňte, dýchněte na mě!“

„Rum, kontušovka, čert, jeřabinka, ořechovka, višňovka a vanilkovááá“

„Zavřete ho, až zčerná“.

Tvrdý alkohol podáváme o objemu 0.05l. Malý panák je 0,02l, cena je polovina z ceny uvedené.

Rychlý výběr - základ za 40 Kč

Ďábelský Krvesaj

Gin Dynibyl Božkov

Rum Božkov

Vodka Božkov

Griotka Božkov

Peprmint (Zelená) Božkov

Fernet Stock Božkov

Stará myslivecká

Pálenky

Rudolf Jelínek Slivovice 45%, 60,-

Rudolf Jelínek Slivovice gold 45%, 60,-

Rudolf Jelínek Hruškovice Williams 42%, 60,-

Baronka Hruška 30%, 60,-

Baron Hildprandt Medová hruška 30%, 100,-

Baron Hildprandt Ze zralých hrušek 40%, original, 100,-

Baron Hildprandt Hruškovice 42,5%, 4x destilovaná, 100,-

Baron Hildprandt Hruškovice 50%, tradiční, 100,-

Baron Hildprandt Medová švestka 30%, 100,-

Baron Hildprandt Ze zralých švestek 40%, original, 100,-

Baron Hildprandt Slivovice 42,5%, 4x destilovaná, 100,-

Baron Hildprandt Slivovice 50%, tradiční, 100,-

Baron Hildprandt Ze zralých třešní 40%, original, 100,-

Gin, Borovička

Dynybyl Božkov 37,5%, 40,-

Bombay Saphire London Dry Gin 40%, 60,-

Roku, Japanese Craft Gin 43%, 100,-

The Botanist Islay Dry Gin 22 46%, 130,-

Beefeater Dry Gin 40%, 55,-

Beefeater Blood Orange 37,5%, 55,-

Beefeater Grapefruit 37,5%, 55,-

Beefeater Pink 37,5, 55,-

Original Spišská Borovička Kosher 40%, 50,-

Vodka

Božkov 37,5%, 40,-

Finlandia 40%, 50,-

Nemiroff Original 40%, 45,-

Vodka Nemiroff De Luxe 40%, 60,-

Beluga 40%, 120,-

Whisky Česká – to je Stará myslivecká

Stará myslivecká 38%, 40,-

Stará Myslivecká Bourbon Cask Reserve 4y 40%, 55,-

Stará Myslivecká Žitná Reserve 4y 40%, 50,-

Stará Žitná Myslivecká Selection 40%, 80,-

Whisky Skotská

GrantsTriple Wood 40%, 50,-

Johnnie Walker Red Label 5y 40%, 60,-

Johnnie Walker Black Label 12y 40%, 90,-

Talisker Single Malt 10y 45,8%, 130,-

Whisky Irská

Tullamore D.E.W. 40%, 60,-

Jameson 40%, 60,-

Jameson Black barrel 40%, 90,-

Whisky, Bourbon - Amerika

Jack Daniels Whisky 40%, 70,-

Jack Daniels Honey Whisky 35%, 70,-

Jack Daniels Gentleman Jack Whisky 40%,  100,-

Jack Daniels Bonded Tennessee Whisky 50%, 120,-

Four Roses 40% Bourbon, 60,-

Jim Beam 40%  Bourbon, 50,-

Whisky Japonská

Nikka Whisky from the Barrel 51,4%, 180,-

Cognak, Brandy

Metaxa 5 38%, 60,-

Metaxa 7 38%, 80,-

Metaxa 12 40%, 100,-

Cognac Hennessy VS 40%, 120,-

Tequila

Tequila El Jimador Blanco 100% de Agave 38%, 70,-

Tequila El Jimador Reposado 100% de Agave 38%, 70,-

Rum

Božkov Republica Exclusive 8y 38%, 50,-

Božkov Republica Reserva 40%, 70,-

Božkov Republica Solera Sistema 38%, 60,-

Heffron Original Panama 5y 38%, 50,-

Heffron Panama Heritage Rum Bourbon cask 5yo 38%, 60,-

Heffron Panama Premium Rum10y 40%, 80,-

Captain Morgan Spiced Gold 35%, 50,-

Havana Club White Anejo 3 37,5%, 50,-

Havana Club Anejo Especial 5y 40%, 70,-

Havana Club Anejo 7y 40%, 100,-

Bumbu 15y 40%, 90,-

Legendario 7y 34%, 60,-

Legendario 9y 40%, 90,-

Diplomatico Reserva Exclusiva 12y 40%, 100,-

Diplomatico Mantuano 40%, 80,-

Don Papa Masskara 5y 40%, 110,-

A.H.Riise Royal Danish Navy Rum 40%, 140,-

Planteray XO 20th Anniversary 20y 40%, 160,-

Zacapa Sistema 23 Solera Gran Reserva 40%, 160,-

Appleton Estate 12y 43% 150,-

Blue Mauritius Reserva 40%, 200,-

Motörhead 40% 130,-

Likéry, Aperitivy (A12)

Griotka Božkov 18%, 40,-

Peprmint (Zelená) Božkov 19%, 40,-

Ďábelský Krvesaj 24%, 40,-

Becherovka 38%, 40,-

Fernet Stock Original 38%, 40,-

Jägermeister 35%, 50,-

Kontušovka Žufánek nebo Likr 40%, 90,-

Čertovka Bohemica 30%, 70,-

Jeřabinka Ratafia 18%, 85,-

Ořechovka Bohemica 22,8% nebo Likr 35%, 70,- / 85,- (A8)

Višňovka Bohemica nebo Likr 25%, 70,- / 85,-

Vanilka Likr 35%, 80,-

Baileys Original Irish Cream 17%, 50,- (A7)

La Corneille Eggnog 18%,luxusní vaječný l. s vanilkou, místo rumu absinth, 70,- (A7)

Cointreau 40% (pomerančový likér), 60,-

ABSINTH

Absinth podáváme v množství 0,04l.

Žufánek Absinthe St. Antoine 70%, ČR, 170,-

Absinth 35 Lor 70%, ČR, 150,-

Absinth Mansinthe 67%, Švýcarsko, jedním z vývojářů byl Marilyn Manson, 170,-

Jade V.S. 1898 Absinthe Supérieure 65%, Francie, 270,-

Clandestine La Capricieuse Absinthe 72%, Švýcarsko, 250,-

Absinth se dá pít třemi způsoby:

1. Ředěný studenou studenou vodou v poměru 1:3 – 1:5, je možné přidat trochu cukru a zamíchat. V tomto případě k absinthu doplatíte 10kč.

2. Český rituál – na sklenici s absinthem se položí speciální lžička, na kterou se položí kostka cukru, ta se lžičkou polije trochou absinthu a poté opatrně zapálí. Kostka cukru by měla zkaramelizovat a stékat do sklenice. Po zhasnutí nebo uhašení se klidně i zbylý cukr zamíchá do absinthu. Vodou se v tomto případě neředí. Tato sranda Vás vyjde na 10kč + absinth dle výběru.

3. Jediný a správný způsob je ale Francouzský rituál. Nijak jinak si dobrý absinth nevychutnáte.

Celý tento proces spočívá ve velmi pomalém překapávání ledové vody přes kostku cukru, která leží na speciální lžičce, která je položená na sklenici s absinthem. Voda kape z absinthové fontány naplněné ledem a vodou. Tím by se měl vytvořit “louche” efekt, což česky znamená zakalení. Ředí se dle chuti v poměru 1:3 – 1:5.

Podáváme pouze 2-4 střízlivým osobám. Tento zážitek Vás vyjde na 70kč za osobu + absinth dle výběru.

V PŘÍPADĚ JAKÉHOKOLI POŠKOZENÍ FONTÁNY, ÚČTUJI 5000Kč!

Za zmizení nebo poškození skleničky nebo lžičky 500Kč!

Frisco

Brusinka, Mango & Limetka 0,33l, 40,-

Martini (A12)

cena za 1dcl

Martini Bitter 28,5%, 110,-

Martini Bianco 15%, 55,-

Martini Fiero, červené pomeranče 15%, 55,-

Martini Rosato, kořeněné aroma 15%, 55,-

Martini Rosso 15%, 55,-

Martini Extra Dry 15%, 55,-

Martini Vibrante (nealkoholické) 75,-

Víno (A12)

Bílé, červené dle nabídky 35,- 1dcl

celé lahve dle nabídky, od 200,-

Portské

Royal Oporto Tawny (bílé), 1dcl 80,

Royal Oporto Ruby (červené), 1dcl 80,-

Prosecco

Frizzante Mionetto 1dcl 50,-, láhev 320,-

Martini 1dcl 80,- láhev 500,-

Vinný střik 0,5 nebo 0.3l

soda, jemně perlivá soda 20,- nebo voda + požadované množství vína po 35kč dcl

Bohemia sekt láhev 0,7l 250,-

Nealkoholické varianty klasických alko nápojů

Nealkoholické víno, dle nabídky, dvě cenové (kvalitativní ) varianty 1dcl 45,-/60,- (A12)

Martini Vibrante L’Aperitivo 1dcl 75,- (A12)

Martini Vibrante & tonik 110,- (A12)

Virgin Mojito 130,- (pouze v sezoně máty)

Nealko

Malinovka točená (jen cca červen – září) 0.3l 25 0,5l 38,-

Soda, jemně perlivá soda Koli 0,33l sklo 20,-

Limonády a tonic Koli 0,33l sklo 25,-

Tonic Thomas Henry normal a botanical sklo 0,2l 60,-

Kofola plech 0,33l 35,-

Ledový čaj Lipton Lemon, Green, Peach plech 0,33l, 38,-

Nealkoholické pivo dle nabídky 0,5l, 38,- (A1)

Birel Pomelo&Grep nebo Staropramen Cool Grep plech 0,5l, 38,- (A1)

Capri Sun 25,-

Džus dle nabídky 1dcl 20,-

Red Bull 0,25l, 55,-

Tiger 0,5l, 35,-

Pochutiny

Arašídy 30,- (A5)

Tyčinky 15,- (A1)

Mandle pražené solené loupané 50g, 40,- (A8)

Stážnické brambůrky (česnekové, hořčicové, slané) 60g, 30,- (A10)

Křupky arašídové 100g, 30,- (A5)

Sušenky, čokolády dle nabídky

K zakousnutí

Utopenec, chléb 1ks (A1,3,6,12) 55,-

Nakládaný hermelín 1ks (celý), (A1,3,6,7,12) 100,-

Paštika játrová, játrová s bylinkami, šunková, sklo 125g, 60,- (A1,3,6,7)

Chléb se sádlem (sůl, hořčíce, cibule – dle chuti), 1x krajíc 30,- (A1,10)

Chléb s veganským cib. sádlem (sůl, hořčíce, cibule – dle chuti), 1x krajíc 30,- (A1,10)

slaný popcorn 50,-

olivy dle nabídky

chléb 5,- (A1)

Teplé nápoje

Espresso (50ml) 49,-

Doppio /Double espresso/ (100ml) 80,-

Lungo (100ml) 49,-

Americano (150ml) 49,-

Cappuccino (150ml) 60,- (A7)

Cafe Latte (200ml) 60,- (A7)

Turecká káva 35,-

Rozpustná káva 35,-

Čaj černý, ovocný, zelený, atd.. 35,-

Grog rum nebo griotka 50,-

Svařené víno 2dcl, 50,- , pouze cca listopad - březen (A12)

Míchané alko nápoje (A12)

Vše mícháme z jednotlivých nápojů a lihovin, žádné náhražky, sirupy atd. U některých nápojů si za doplatek můžete říct o konkrétní typ rumu, ginu, tonic Thomas Henry atd..

Aperol 120,-

Mojito (pouze v sezoně máty, rum Havana 3y), 150,-

Margarita 160,-

Gin&Tonic 3dcl, (gin Dynybyl) 80,-

Beefeater Grep, pomeranč nebo jahody & Tonic 3dcl 100,-

Cuba Libre 3dcl, (rum Havana Especial), 150,-

Božkov & Kola 3dcl, 70,-

Caipirinha 140,-

Martini Fiero & Tonic: Nejoblíbenější varianta, hořkosladká s pomerančem, 90,-

Martini Bianco & Tonic: Sladší varianta, zdobená limetkou, 90,-

Martini Rosso & Tonic: Bylinná varianta, zdobená pomerančem, 90,-

Martiny Rosato & Tonic: Více kořeněná varianta s pomerančem, 90,-

Martini extra dry & Tonic: Svěže nahořklá suchá klasika s citronem, 90,-

Martini spritz: Martiny Bianco (doporučujeme) nebo dle výběru se sodou 80,-

Vodka Martini (Finlandia & Extra Dry) 80,-

Espresso Tonic 110,-